Tag Archives: asam

Bahan tambahan makanan (food additive) adalah bahan – bahan yang ditambahkan ke dalam makanan selama produksi, pengolahan, pengemasan, atau penyimpanan yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas bahan pangan, mempertahankan nilai gizi, dan sifat organoleptik (sifat bau, rasa, dan warna). Beberapa bahan tambahan makanan yang digunakan dalam industri pangan adalah antioksidan, pewarna, ...

Tahu merupakan salah satu makanan tradisional yang populer. Selain rasanya enak, harganya murah, nilai gizinya pun tinggi. Bahan makanan ini diolah dari kacangkacangan khususnya kacang kedelai. Meskipun berharga murah dan bentuknya sederhana, ternyata tahu mempunyai mutu yang istimewa dilihat dari segi gizi. Hasilhasil studi menunjukkan bahwa tahu kaya protein bermutu ...

Tinjauan Tentang Asam Jawa Pada situs www.wikipedia.org Asam jawa adalah sejenis buah yang masam rasanya; biasa digunakan sebagai bumbu dalam banyak masakan Indonesia sebagai perasa atau penambah rasa asam dalam makanan, misalnya pada sayur asam atau kadang-kadang kuah pempek. Asam jawa dihasilkan oleh pohon yang bernama ilmiah Tamarindus indica, termasuk ...

Apel banyak memiliki kandungan vitamin, mineral serta unsur lain seperti fitokimian, serat, tanin, baron, asam tartar, dan lainnya. Zat inilah yang sangat dipelukan bagi tubuh kita untuk mencegah dan menanggulangi berbagai penyakit. Untuk selanjutnya, akan dibahas tentang apa saja yang terkandung pada buah apel? Dan apa saja manfaat dari buah ...

Yang dimaksud dengan asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi. Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel dalam darah. Purin sendiri adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup. Dengan kata lain, dalam tubuh makhluk hidup ...

Menopause merupakan proses alamiah pada wanita yang ditandai dengan penurunan fungsi ovarium yang mengakibatkan penurunan produksi estrogen. Berkurangnya estrogen ini membawa berbagai masalah, salah satunya meningkatnya risiko penyakit jantung. Penurunan produksi estrogen menyebabkan gangguan metabolisme lemak darah sehingga akan memperburuk profil lipid darah dan oksidasi dalam tubuh sehingga perempuan rentan ...

VIRUS Hak cipta Indah Fitriani desainwebsite.net Penemu virus adalah Dimitri Ivanovsky (1892) dan Beyerinch (1899) yaitu virus mozaik pada tembakau.   CIRI UMUM terdiri dari asam nukleat (DNA/ RNA), bukan merupakan sel (tidak mempunyai membran sel, sitoplasma maupun organel). parasit obligat* merupakan mahkluk peralihan karena dapat dikristalkan   SIFAT VIRUS bentuk ...

FUNGI CIRI UMUM Tubuh uniseluler atau multisesuler tidak berklorofil tubuh tersusun oleh hifa pencernaan secara ekstraseluler generasi diploid lebih singkat reproduksi secara aseksual (jamur uniseluler dan multiseluler) dan seksual (jamur multiseluler) KLASIFIKASI Didasarkan pada cara reproduksi seksual, yaitu Chitridiomycotina (dinding sel kitin, hifa senositik, menghasilkan zoospora) contoh. Chitridium sp Zygomycotina ...

healthy first Galaksi–galaksi yang terdapat jagad raya alam besar sebenarnya adalah bentuk materi yang telah terpisah dengan antimateri. Anti materi adalah kekuatan hidup (life force) atau roh besar yang tidak dapat dilihat dengan mata, sedangkan materi adalah benda & cahaya yang dapat terlihat dengan kasat mata atau dengan bantuan teropong ...

Klasifikasi DM yang dianjurkan oleh PERKENI ( Perkumpulan Endokrinologi Indonesia )adalah yang sesuai dengan anjuran klasifikasi DM menurut American Diabetes Association (ADA) 1997, sbg berikut : 1. Diabetes Melitus tipe 1 (destruksi sel beta, umumnya menjurus ke defisiensi insulin absolut) : § Autoimun § Idiopatik (tidak diketahui penyebabnya) 2. Diabetes ...