Tag Archives: yogurt

Sehat dengan Yoghurt Kesemek Sehat dengan Yoghurt Kesemek Sehat dengan Yoghurt Kesemek Selasa, 02 Juli 2013 09:39 Buah kesemek masih jarang diolah oleh masyarakat menjadi bahan makanan. Padahal, kesemek memiliki kandungan vitamin dan serat yang lebih kaya dari apel maupun semangka. Hal tersebut jadi inspirasi lima mahasiswa Fakultas Ilmu Pendidikan ...

PEMBUATAN YOGURT DAN SOYGHURT DENGAN VARIASI STARTER Susu sapi dari kandungan gizinya lebih baik dari susu kedelai. Susu fermentasi yang menggunakan susu sapi memiliki tekstur, aroma, rasa yang lebih baik daripada susu kedelai. Tetapi rasa susu kedelai dengan menggunakan starter yakult berasa seimbang masam dan manis, sedangkan yoghurt menggunakan starter ...