Beberapa hormon diproduksi dari modifikasi asam amino dalam jumlah sedikit, larut dalam air, dan dapat melewati membran sel. Hormon ini disekresikan oleh :
- Kelenjar tiroid ( hormon tiroksin )
- Medula adrenal ( katekolamin : adrenalin dan noradrenalin )
- Hipotalamus ( dopamin )
- Kelenjar pineal ( melatonin )
Â
Sintesis
Hormon ini disintesis dari 2 assam amino :
- tirosin : prekusor hormon tiroksin, dopamin dan katekolamin )
- triptopan : prekusor melatonin dan 5-HT
Â
Reaksi modifikasi asam amino bervariasi. Hormon ini disimpan dalam granula sekretori kecuali tiroksin yang disimpan dalam folikel.
Â
Sekresi
Granula dilepaskan secara eksositosis seperti hormon polipeptida.
Â
Sel yang mensekresikan hormon modifikasi asam amino :
- Nukleus besar
- Banyak mitokondria
- Retikulum endoplasma kassar melimpah
- Aparatus Golgi besar
- Jumlah granula sekretori besar
- Dikelilingi oleh kapiler