Udang Bakar Saus Bawang Putih

Udang Bakar Saus Bawang Putih

Udang Bakar Saus Bawang Putih

Rabu, 20 Oktober 2010 16:53 Bahan: 1 kg udang ukuran sedang, belah di bagian punggungnya 5 siung bawang putih, cincang 150 gr mentega tanpa rasa 3 btg daun ketumbar, cincang 2 cm jahe, cincang 1 bh air jeruk lemon ½ sdt garam

Cara Membuat:

1. Cairkan mentega hingga agak lunak.
2. Campurkan dengan bawang putih, daun ketumbar, jahe, garam dan air

jeruk lemon. 3. Campur dengan udang bakar, lalu bakar di atas api besar sambil diolesi sisa sausnya. Sajikan panas-panas.

Another articles:

* Tumis Daun Pepaya Ikan Asin (2010-10-20) * Pecel Lele (2010-10-20) * Kebab Saus Salsa (2010-10-20) * Kari Daging Sapi (2010-10-19) * Es Krim Kelapa Muda (2010-10-19)