Tag Archives: waru

Media Pengembangbiakan Starter Tempe Starter tempe adalah bahan yang mengandung biakkan jamur tempe yang digunakan sebagai agensia pengubah kedelai rebus menjadi tempe akibat tumbuhnya jamur jamur tempe pada kedelai dan melakukan kegiatan fermentasi yang menyebabkan kedelai berubah sifat/karaketristiknya menjadi tempe. Kualitas tempe sangat dipengaruhi oleh kualitas starter yang digunakan untuk ...